манка 1 ст
сахар 1 ст
кефир 1 ст
яйцо 1
сода 0.5 чайной ложки
соль щепотка
изюм 50 гр
манку смешать с содой и кефиром
отдельно взбить яйцо с солью и сахаром и далее смешать с манкой
добавить ошпаренный кипятком изюм предварительно обваляв в муке, тщательно все смешать
смазать форму маслом и выпекать в нагретой до 180 градусов мульти
По приготовлению посыпала корицей и шоколадом. В следующий раз думаю еще сгущенкой смазать:) приятного аппетита)
