Ингредиенты:
-Свекла маринованная — 450 Миллилитров
-Картофель — 2 Штуки
-Яйцо — 2 Штуки
-Болгарский перец — 1 Штука
-Огурец свежий — 1 Штука
-Огурец маринованный — 3 Штуки
-Редис — 3 Штуки
-Зелень — 1 Пучок
-Соль — По вкусу
-Уксус 9% — По вкусу
-Сметана/кефир/айран — По вкусу
Как приготовить:
Заранее сварите яйца вкрутую. Картофель помойте, отварите в мундире и охладите. Эти продукты почистите.
Огурец с редисом и перцем помойте. Затем нарежьте их кубиками вместе с картофелем, яйцами и маринованными огурцами. Зелень промойте и мелко порубите.
Смешайте все нарезанные ингредиенты. Посолите их. Затем добавьте свеклу вместе с маринадом из банки.
Для заправки влейте к продуктам холодную воду или охлаждённые молочные продукты, а также уксус. Украсьте всё варёным яйцом. Приятного аппетита!
