Ингредиенты:
100 г кунжута
600 мл воды
1 ст. ложка корицы
1 ст. ложка лимонного сока
Приготовление:
1. Всыпать кунжут в блендер, залить немного водой, взбить до получения густой каши.
2. Добавить корицу, лимонный сок (можно добавить ещё пару долек апельсина), ещё раз взбить, залить оставшейся водой, взбить.
3. Процедить через ситечко.
Жмых можно использовать для приготовления конфет или просто добавлять в салаты (хранится не более двух дней в холодильнике).
Приятного аппетита!
