ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
1 стакан муки (просеять)
1,5-2 ст. ложки сахара (зависит от кислости кефира)
50 гр. сл. масла - предварительно немного растопить (30 сек в микроволновке)
0,5 стакана кефира
1 яйцо (маленькое)
1 ч.л. разрыхлителя
соль
Начинка:
200 гр. сыра натереть (можно взять меньше сыра)
1 большая луковица.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из всех ингредиентов (для теста) замесить тесто.
Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле,
смешать с сыром.
На дно формы положить квадрат бумаги для выпечки 25 см (за торчащие уголки можно в 2 руки (в 4 лучше;) вытащить пирог), в этот раз был не квадрат, а две полоски накрест.
Вылить тесто, положить начинку.
Установить режим "Выпечка" на 65 мин.
Ароматный пирог готов!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ С СЫРНЫМ ПИРОГОМ!