Ингредиенты:
1) мука - 200 гр;
2) яйца - 3шт;
3) сахар - 100 гр;
4) овсяные хлопья - 100 гр;
5) сливки - 100 мл;
6) разрыхрытель и немного соды.
Для большей пользы блюда белую муку можно заменить ржаной, сахар - глюкозой.
Приготовление:
1) Яйца с сахаром взбить до кремообразной массы.
2) В сухой посуде смешать муку с разрыхрытелем и содой.
3) К взбитой массе порционно ввести муку, добавить сливок и все перемешать ложной до однородной массы.
4) Добавить овсяные хлопья.
Выпекать в режиме "Выпечка" - 50 мин, после сигнала не открывать крышку еще 5 минут.
Пирог готов!
