Ингредиенты:
-Чечевица— 250 Грамм
-Помидор — 1 Штука
-Морковка — 2 Штуки
-Перец сладкий — 1 Штука
-Лук — 1 Штука
-Специи — По вкусу
Как приготовить:
Чечевицу промыть и замочить, она должна разбухнуть.
Овощи чистим и режем. Тем временем чечевицу отправляем вариться.
Морковку режем соломкой.
Перец мелкими кубиками.
Лук тоже кубиками режем.
Добавляем в похлебку морковку, лук, перец. Воду можете еще подлить, ведь она выкипает.
Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Режем помидор и добавляем в похлебку. Варим еще минут 30. Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!
