Тесто: 1 стакан муки, 0,5 ст сметаны, 1 чл соды, 100 гр масла
Начинка: 1 крупное яблоко, 1 ст сметаны, 1 ст сахара, 1 яйцо, 2 ст ложки муки, корица или ванилин по вкусу.
Масло растопить. В просеянную муку добавить соду и перемешать, добавить сметану и масло, замесить тесто. Чашу мультиварки смазать и равномерно распределить тесто по стенкам с бортиками. На тесто выложить яблоки дольками. В отдельной чаше смешать сметану, сахар, яйцо, муку и корицу либо ванилин по вкусу. Мешать до тех пор пока сахар не раствориться. Этой смесью залить яблоки. На выпечке 50 мин + 15 мин на подогреве.
