2 варианта приготовления!
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца – 2 шт;
мука – 250 г;
молоко – 125 мл;
яблоки – 3 шт;
разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
масло растительное для жарки;
корица – 1/2 чайной ложки;
сахарная пудра – 4 столовых ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления оладий в мультиварке, в достаточно просторной емкости перемешайте молоко с яйцами, мукой, разрыхлителем, корицей. Если вам не нравится привкус корицы, добавьте ванильного сахара.
В получившуюся массу добавьте протертые яблочки и сахарную пудру. Вместо пудры вы можете положить обычный сахарный песок, но при этом придется тщательно перемешать сахар, до полного растворения.
Замешанное тесто по консистенции должно быть гуще сметаны. Обращаем ваше внимание на то, что при выпечке оладий в мультиварке, тертое яблоко дает сок и тесто растекается более интенсивно. Поэтому сделайте тесто гуще с учетом этого факта.
Налейте растительное масло в МВ. Включите программу «Выпечка» или «Жарка». В разогретое масло выкладывайте столовой ложкой оладьи в мультиварку. Обжарив с одной стороны, переверните оладьи в мультиварке на другую сторону. Подавайте оладьи со сметаной или джемом.
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир – 500 мл жирностью 3,2%;
яйцо – 1 шт;
сахар – 2-3 столовых ложки;
соль – 1 чайная ложка без верха;
мука – 2,5 стакана;
сода – 1 чайная ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир размешайте с яйцом. Добавьте сахар, соль и перемешайте. Положите чайную ложку соды. Снова перемешайте. Добавьте муки и замешайте тесто для оладий. Тесто не должно быть сильно жидким и сильно густым.
Разогрейте мультиварку. Обжаривайте оладьи в мультиварке также, как и в вышеописанном рецепте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
-
