Ингредиенты:
сливки жирностью 35% - 1 стакан
сахар - 2 ч. л.
Для украшения:
лайм - 1 шт.
кокос (стружка) - 0,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
Шаг 1
Взбить сливки с сахаром в плотную массу. Разложить ее ровным слоем на пирог, накрыть и поставить в холодильник минимум на 4 ч.
Шаг 2
Для украшения торта оставшийся лайм очистить, вырезать мякоть из пленок. Смешать кокосовую стружку с сахаром. Обвалять в этой смеси дольки лайма и уложить на торт.
Шаг 3
Украшение для тортов Взбитые сливки с дольками лайма готово.