Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал
Чтобы приготовить ванильный кекс в мультиварке, вам потребуется:
масло сливочное – 50 г + для смазывания чаши мультиварки
яйца – 4 шт.
молоко сгущенное – 1 банка
мука – 200 г
сахар ванильный или ванилин – 1 пакетик
разрыхлитель – 1 пакетик.
Как приготовить ванильный кекс в мультиварке
1. Распустите в миске сливочное масло и взбейте его с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и еще раз взбейте до однородности.
2. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и ванилью и понемногу добавьте в яично-масляную смесь при постоянном помешивании. Взбейте массу, чтобы получилось полужидкое тесто.
3. Разогрейте мультиварку, смажьте ее чашу маслом и вылейте в нее тесто.
4. Установите режим «Выпечка» на час или немного больше (зависит от модели мультиварки). Готовность проверьте спичкой или зубочисткой.
5. Готовый кекс остудите, не вынимая из мультиварки, но под открытой крышкой. Кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.(можно вместо варили добавить две ст. Ложки меда и чайную ложечку корицы получится очень вкусный медовый кексик ).
Приятного аппетита!