Ингредиенты:
-Мука — 600 Грамм
-Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
-Соль — 1 Щепотка
-Сахар — 200 Грамм
-Яйцо — 2 Штуки
-Сметана — 200 Грамм
-Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
Как приготовить "Печенье со сметаной"
1. Муку нужно соединить с разрыхлителем и солью, а затем просеять.
2. Яйца соединить с сахаром и взбить, чтобы сахар как следует растворился.
3. В рецепт приготовления печенья со сметаной лучше всего использовать густую и жирную сметану. Если под рукой нет ванильного экстракта можно взять ванильный сахар, например.
4. Сметану соединить с ванильным экстрактом и как следует взбить. Затем постепенно ввести яйца с сахаром и продолжать взбивать.
5. В несколько приемов добавить сухие ингредиенты и замесить тесто. Накрыть его пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
6. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатать.
7. С помощью выемок вырезать печенье любой формы.
8. Противень застелить пергаментом и выложить печенье. Отправить противень в разогретую духовку.
