Курица в сливках в мультиварке - это отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за здоровым питанием. За счет сливок, курица становится мягкой и нежной, а помидоры - добавляют сочности блюду.
Сливки для рецепта нужны жирные. В идеале используйте 30–35% жирности. Бывало, что я готовила и с 10–20%, добавив в конце немного крахмала для загустения. Получается тоже вкусно. Удачи!
Куриное филе тщательно промойте и обсушите. Затем нарежьте на порционные кусочки.
Помидорки промойте и нарежьте мелкими кусочками. Если кожа жесткая - лучше снимите.
В чашу мультиварки кладем филе и помидоры, заливаем сливками. Солим и перчим по вкусу, добавляем специи. Все тщательно перемешайте.
На мультиварке выбираем программу "Тушение" 40 минут.
Готовую курицу переместите из чаши в тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
