Ингредиенты:
-Рис — 0,5 Стакана
-Картофель — 3 Штуки
-Соленые огурцы — 5 Штук
-Лук — 1 Штука
-Морковь — 1 Штука
-Растительное масло — 30 Грамм
-Томатная паста — 1 Ст. ложка
-Специи, зелень — По вкусу
Как приготовить "Вегетарианский рассольник с рисом"
Подготовьте ингредиенты.
Картошку режем кубиками.
Морковку трем на терке.
Лук режем кубиками.
Огурчики тоже трем на терке.
Обжариваем лук с морковкой.
К овощам можете добавить томатную пасту для цвета. Рис ставим вариться, варим минут 10, потом добавляем картошку. Как закипит - зажарку и огурчики. Вот такой вот вегетарианский рассольник с рисом. Приятного аппетита!
