Ин-ты: (1 стакан = 230мл)
1,5 ст кефира
1 ст манки
1 ст муки
1 ст сахара
4 яйца
100 г слив. масла
3 ст.л. какао
100-150 г халвы (можно с арахисом)
1 ч.л. соды (или разрыхлителя)
1 п. ванильного сахара
2 ст.л. растит. масла
Приготовление
Смешать кефир и манку, дать постоять часик. Взбить мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром. Добавить по одному яйцу. Теперь смешиваем манную массу с содой, добавляем какао, яично-масляную смесь и растит. масло. Всыпать муку. Перемешиваем до однородности. В смазанную форму выливаем половину теста, вылаживаем на него кусочки халвы и заливаем второй половиной теста. Выпекать при 180 градусах до готовности, около 45 минут. Приятного чаепития)
Пекла в Филипс 3036, мощность 960.
