?на 100грамм - 165.27 ккал?Б/Ж/У - 6.4/2.66/28.98?
Ингредиенты:
Овсяная мука - 250 г
Яблоки зеленые - 2 шт
Белок - 4 шт
Сок лимонный - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Моем яблоки, по желанию срезаем кожицу, удаляем сердцевину и режем мякоть небольшими кусочками. Форму смазываем слегка маслом. Выкладываем яблоки ровным слоем, сверху поливаем их лимонным соком. Взбиваем белки, добавляем овсяные хлопья и подсластитель. Тесто должно получиться довольно густым. Заливаем им яблоки и разравниваем поверхность, после чего отправляем пирог в духовку. Время приготовления примерно 20 минут, но это зависит от вашей духовки.
После приготовления даем пирогу постоять в форме 5-10 минут, после чего переворачиваем его и выбиваем из формы, затем переворачиваем в исходное положение. На стол подаем уже полностью остывшим.
Приятного аппетита!
