Ингредиенты:
Тесто:
70 г сметаны
70 г майонеза
2 яйца
100 г муки
Начинка:
Может быть любая, но сыра должно быть много
У меня: колбаса с/к, помидор, майонез, 150 г тёртого сыра
Для смазывания формы - немного сливочного масла
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста. Я взбила миксером. Тесто получается жидкое.
Форму мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла и вылить тесто.
Положить начинку.
Полить майонезом.
Посыпать сыром. Поставить программу "Выпечка"; на 40 мин.
После сигнала пицца готова. Её нужно немного остудить в кастрюльке, подождать пока осядет и потом уже выкладывать с помощью широкой лопатки.
Но я нарезала горячую пиццу тефлоновым ножом прямо в кастрюльке. А потом по кусочку переложила на тарелки.
