500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
300 г картофеля
300 г брокколи
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Картофель, лук, морковь, филе нарезать, сложить все в чашу мультиварки, залить водой, посолить, установить режим "Суп" на 1 час 15 мин.
Через минут 45 добавить брокколи (я кладу замороженную, сразу из морозилки). За 5 мин. до окончания режима добавляем плавленный сыр, хорошенько перемешиваем. После сигнала достаем, переливаем в обычную кастрюльку и перемешиваем погружным блендером.
Вот и все!
Приятного аппетита!