ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 грамм свинины
500 грамм картофеля
2-3 зубчика чеснока
Петрушка, укроп и другая зелень
Одна луковица
100 грамм болгарского перца
3-4 ложки масла растительного
100 грамм морковки
Один большой помидор
Соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом помойте и очистите все овощи.
Морковку нарежьте мелкими частями и забросьте в мультиварку.
Нарубите лук. Можете нашинковать его полукольцами, если как больше нравится.
Помытый и очищенный картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю.
Наверх выложите помидор, нарезанный небольшими дольками.
У болгарского перца вырежьте сердцевину и удалите семена, нарежьте полосочками или кубиками и забросьте поверх помидоров.
Точно также поступите с мясом. Посолите и поперчите, добавьте любимых специй, которые вы используете для приготовления рагу.
Все ингредиенты полейте сверху маслом растительным и хорошенько перемешайте.
Добавьте один мультистаканчик воды. Чтобы было вкуснее, можете добавить бульон.
Включите программу «Тушение» и прикройте крышку. Время приготовления – полтора часа.
По завершению приготовления мультиварка издаст сигнал и перейдет в программу подогрева.
Подавать рагу в мультиварке к столу можно, украсив его петрушкой или укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
