Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Перец болгарский – 1 шт
Сельдерей черешковый – 1 шт
Сельдерей корневой ~ 400 гр
Репа – 1 шт
Томаты, очищенные в собственном соку – 1 банка (350 гр)
(Бывают кусочками, или целые. Целые - нарезать)
Вода ~ 2 литра
Соль
Специи
Обжарить лук, морковь, перец, стебель сельдерея на программе ЖАРКА в течение 5 минут. Программу выключить.
Добавить нарезанные сельдерей корневой и репу, налить горячей воды и включить программу СУП на 40 минут.
Через 25 минут, добавить томаты вместе с соком из банки, специи и посолить.
После окончания программы добавить нарезанную зелень и чеснок (по желанию) и дать супу немного постоять.
