Ингредиенты:
• Клюква – 150 г
• Сахар – 100-120 г
• Вода – 1-1,2 л
Клюкву промыть, размять или измельчить блендером. Протереть через мелкое сито.
Получившийся сок и пюре оставить в отдельной ёмкости.
В чашу мультиварки выложить клюквенный жмых, сахар и воду. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 50-60 мин.
Готовить до окончания режима.
Готовый морс охладить, процедить, добавить клюквенный сок и пюре, перемешать.
