Ингредиенты:
(4 порции)
Нектарины 4 штуки
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Сыр рикотта 125 г
Свежая мята 3 стебля
Молотая гвоздика ½ чайной ложки
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Инструкция приготовления
Разрежьте нектарины пополам и выньте косточки. Затем разложите их разрезом вверх на жаропрочном блюде или противне. Нагрейте духовку до 180 градусов. Смешайте рикотту с сахаром, мятой и цедрой лимона. C помощью чайной ложки выложите эту смесь в углубление каждой половинки нектарина. Посыпьте молотой гвоздикой. Поставьте в духовку и запекайте 6-9 минут. Подавайте к столу горячими.
@try_veg
@try_veg
