✅1. КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кукурузная крупа - 180 грамм
Молоко - 4 стакана (720 мл) или 5-6 стаканов, если предпочитаете жидкие каши.
Сахар - 30-40 грамм
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чашу смазать сливочным маслом, всыпать кукурузную крупу, добавить молоко, соль, сахар. Перемешать.
Готовим на режиме "Молочная каша" - 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅2. Нежный омлет с кабачком в мультиварке.
Ингредиенты:
1. Яйцо 1 шт (можно 2 перепелиных)
2. Молоко 1,5-2 ст.л. (я беру детское молоко "Тема")
3. Морковка 1-2 ч.л.
4. Кабачок 1-2 ч.л.
5. Соль по вкусу, кто-то вообще не солит деткам
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо, добавляем молоко (перемешиваем), добавляем натертые на мелкой терке морковь и на крупной терке кабачок, солим и все перемешиваем.
2. Полученную массу выкладываем в силиконовую формочку и помещаем в емкость для варки на пару.
3. В чашу мв наливаем 4 мс воды и выбираем режим "варка на пару". Время приготовления 20-30 мин.
Перекладываем в тарелочку! Приятного аппетита!
✅3. ПЕННИК МОРКОВНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг моркови
1 стакан молока
4 яйца
4 ст. л. панировочных сухарей
2 ст. л. сливочного масла + для смазывания
1 ст. л. сахара
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь очистить и нарезать ломтиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 140°С, в чашу поместить морковь, половину молока и сливочное масло. Готовить 25 мин.
Переложить морковь в миску, добавить сухари и взбить блендером в однородную массу.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром добела, белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Добавить в морковную массу сначала желтки, перемешать. Затем аккуратно ввести белки.
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить подготовленную массу, готовить в том же режиме 40 мин.
Пенник морковный готов. Подавать горячим или холодным со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅4. Сырники с цукатами в мультиварке.
Ингредиенты:
600 г творога (3 пачки по 200 г)
2 яйца
2 ст. л. сахара
3 ст. л. молока (в зависимости от консистенции творога)
3 ст. л. муки
горсть цукатов
100 г любой каши (люблю добавлять в сырники немного каши, из какой либо крупы, мне кажется, она придает пышность, в этот раз оставалось немного пшенной)
щепотка ванилина
растительное масло
В глубокой миске соединить творог, кашу, яйца, сахар, ванилин и молоко. Все размять вилкой.
Добавить муку и нарезанные на кусочки цукаты, хорошо перемешать.
Включить мультиварку, установить режим "выпечка". Налить в чашу растительное масло. В сухую тарелку насыпаем немного муки и начинаем формировать сырники.
Я делаю так: столовой ложкой беру сырную массу и кладу в муку, а далее уже руками формирую сырники.
Выкладываем сырники в чашу мультиварки и выпекаем с каждой стороны по 15 минут.
В конце все сырники возвращаю обратно в чашу, включаю режим "подогрев" на 10-15 минут.
✅5. Молочный суп с вермишелью в мультиварке.
Ингредиенты:
молоко – 5 ст.
вода – 1 ст.
вермишель короткая – 1 ст.
сахар – 2 ст.л.
сливочное масло — по вкусу
соль по вкусу
Как приготовить молочный вермишелевый суп в мультиварке:
1. Налейте воду и молоко в чашу мультиварки.
2. Добавьте туда же вермишель, сахар и соль.
3. Все это хорошенько перемешайте. Проверьте на соль.
4. Закройте крышку вашей мультиварки и установите на ней режим «Молочная каша». 5. А теперь все просто – нажмите на кнопку и готовьте ваш будущий молочный суп до звукового сигнала.
Приятного аппетита!
