Масло сливочное 100 гр., сахар 150 гр., яйца 3 шт., мука ржаная обдирная 150 гр., разрыхлитель 1.5 ч.л., соль щепотка, корица по вкусу, яблоко большое.
Масло взбить с сахаром до пышности, добавлять по одному яйцу каждый раз взбивая. Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей, осторожно ложкой вмешать муку в яичную смесь, добавить нарезанное яблоко. Выпекала в Редмонд01 1ч 20 мин. В духовке при 180 град 30-35 мин.