Ингредиенты:
Филе куриное – 600 гр.
Апельсин – 300 гр.
Мёд – 50 гр.
Крахмал – 2 гр.
Яблоки – 100 гр.
Чернослив – 100 гр.
Масло растительное – 40 мл.
Соль, перец по вкусу.
Можно использовать как филе куриное, так и филе индейки. Блюдо получается необычным, сладким, но в тоже время имеет легкую горчинку от апельсина.
Апельсин очистить от кожуры, мякоть нарезать на 4 части. Взбить блендером апельсин, мёд и крахмал.
Включить мультиварку в режим "Жарка", налить растительное масло, поставить 15 минут. Как мультиварка нагреется, положить в чашу филе куриное, предварительно посолить и поперчить его.
Обжаривать с каждой стороны по 7 минут.
Затем влить соус из апельсина, добавить чернослив и яблоки, нарезанные "восьмушками". Поставить режим "Тушение" на 20 минут.
После сигнала – блюдо готово, остаётся его украсить и подать к столу.
