= Количество порций - 2
= Время приготовления - 40 мин (включая время на варку картофеля)
= ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3–4 средние картофелины
- белая часть лука-порея среднего размера
- 600 г свежих шампиньонов
- 10 маслин без косточки
- 40 г грецких орехов
- 2–3 ст. л. белого винного уксуса
- 8 ст. л. оливкового масла
- морская соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
= Описание:
Для нас картофель более привычен в качестве гарнира к основному блюду (картофель фри, картофель пай, пюре и т. д.) либо как самостоятельное горячее блюдо (драники и картофельная бабка). Кроме того, его часто кладут в супы. В салаты картофель также добавляют, но, как правило, такие салаты тяжелы и очень калорийны.
= Способ приготовления - смотрите в пошаговых фотографиях
= Другие похожие рецепты смотрите здесь: , , , , , , ,