Ингредиенты:
Мясо – 300 г;
Лук – 1 штука;
Морковь – 1 средняя;
Свекла – 1 штука ;
Капуста – 250 г.;
Картофель – 4 средних клубня;
Томатная паста – 3 ст. ложки;
Соль, специи ;
Масло подсолнечное – 50 мл.;
Чеснок - 10 г.;
Вода - 2 л.
Приготовление:
В чашу мультиварки наливаем масло, добавляем нарезанный лук, морковь, натертую на крупной терке, томатную пасту. Выбираем программу ЖАРКА на 10 минут. Жарим при открытой крышке, периодически помешивая.
Мясо режем кубиками, картошку, капусту соломкой, свеклу на крупной терке, чеснок измельчить ножом.
После окончания программы добавляем мясо, капусту, свеклу, картофель, чеснок , соль, перец , воду, тщательно перемешиваем. Выбираем программу СУП на 1 час.
