Перец - 8 шт
Филе курицы - 500 гр. (2 шт)
Рис - 140-150 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Кетчуп (томатная паста) - 150 гр.
Вода - 400 мл.
Сварить рис до полуготовности.
Натереть морковь, лук мелко порезать.
Курицу перемолола на блендере (нет мясорубки).
1/3 лука и морковки обжарить, смешать с курицей и рисом, посолить, поперчить.
Зафаршировать перец.
Оставшиеся овощи положить на дно чаши, вертикально уложить перец.
Смешать воду, сметану, пасту, посолить - залить перец.
Программа тушение - 1 час.
Было вкусно))
