Ингредиенты:
краснокочанная капуста 200 г
мякоть тыквы 200 г
яблоко 200 г
зерна граната горсть
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
соль, молотый перец по вкусу
Инструкция приготовления:
1. Капусту тонко нашинковать и помять руками.
2. Мякоть тыквы и очищенное яблоко натереть на крупной терке.
3. Смешать в миске капусту, тыкву и яблоко. Полить заправкой из оливкового масла, лимонного сока, меда, соли и перца.
4. Посыпать салат зернами граната и по желанию украсить листиками мяты.
@try_veg
@try_veg
