Ингредиенты:
Творог — 400 гр
Сахар — 40 гр
Манная крупа — 0,5 ст
Кефир — 0,5 ст
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
Разбить яйца в миску и взбивать миксером до образования пены. Добавить в миску сахар и снова взбивать. В массу добавить кефир и творог. Следом всыпать манку, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошенько перемешать (можно взбить блэндером или миксером).
Чашу мультиварки тщательно смазать сливочным маслом. В чашу выложить перемешанную смесь, разровнять. Выбрать режим "выпечка", время программы - 1 час 40 минут. После сигнала открыть мультиварку и выложить готовую запеканку на тарелку.
Творожная запеканка готова. Приятного аппетита!
