1 ст. манки, 1 ст. сахара, полбанки сгущенки, 1 ст. молока, 4 яйца, пачка разрыхлителя, 2 пачки ванильного сахара, 3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка крахмала, горсть грецких орехов.
Крем: 600 гр. сметаны взбить с сахаром (по вкусу)
Малина, шоколад, сахарная пудра (для украшения)
Манку заливаем молоком и сгущенкой (оставляем на полчасика). Взбиваем яйца с сахаром, вливаем в манку, сыпем разрыхлитель, ванильный сахар, какао, орехи порубить и в тесто. Выпекаем в мультиварке 1 час.
Делим на 2 коржа. Сметану взбиваем с сахаром (можно еще добавить остальные полбанки сгущенки), промазываем коржи. Сверху выкладываем малину, делаем стружку из шоколада, посыпаем сверху и немного сахарной пудры притрусить через сито)))
