Без муки!
Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Масло сливочное - 80 гр
Сыр - 100 гр
Яйца - 4 шт
Майонез - 2 ст л
Сода - 1 ч л
Соль - 1/2 ч л
Тмин (семена) - 1 ч л
Размягчённое сливочное масло соединить с натёртым сыром.
Добавить яйца и майонез. Хорошо перемешать.
Положить тмин. Затем творог, добавить соду и соль. Вымесить тесто.
Дно мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла или положить силиконовый коврик.
Выложить тесто и разровнять его.
Поставить программу "Выпечка" на 50 мин. После сигнала открыть крышку и остудить лепёшку до тёплого состояния.
Затем выложить на решётку-пароварку.
Остывшую лепёшку нарезать на порции.