Ингредиенты:
3 яйца
1-2 стакан сахара
1 стакан кефира
Мука (до кондиции густой сметаны)
3 ст. ложки растительного масла
Сода 1 ч.л гашенная уксусом
Кокос - 300 грамм
Ванилька - 1 пакетик
Выпекала примерно час, но опять же нужно проверять зубочисткой, чтобы точно пропекся!
Украшения выбирала на свой вкус, так как без этого пирог на внешний вид "скучноват"
*ингредиенты все набирала в обычный стакан, не в мультистакан.