6 яиц взбиваем со 175 г сахара до загустения, добавляем примерно 200 гр муки, 2 ч.л. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя... Хорошо перемешиваем... Растопить 80 г сливочного масло и ввести в тесто, перемешать...
Выложить тесто в чашу, сверху выложить вишню (предварительно ее вымыть и очистить от косточек). В отдельной посуде взбиваем сметану (200 г), яйца (2 шт) и сахарную пудру (по вкусу), и заливаем сверху пирог.
И сразу в мультиварку, режим Выпечка 65 мин.
Делала на пол нормы, интересно, что в чашу сначала вылила тесто, а потом сметанную заливку, а когда приготовилось, то тесто стало сверху, а сметанная заливка снизу, прям чудеса))))
Вишню разморозила, ягоды в тесто, а сок от нее разбавила водой до стакана и сделала желе))
