?на 100грамм - 22.28 ккал?Б/Ж/У - 0.99/0.12/4.8?
Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Он насыщает гораздо лучше, чем другие виды, есть его можно в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
Сладкий перец разного цвета (2 шт),
Помидоры (3 шт),
Лук порей (2 шт),
Перья зеленого лука,
Петрушка,
Овощной бульон,
Соль.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
Приятного аппетита!
