Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Картофель 3-4 шт
Шампиньоны 250 -350 г (можно использовать консервированные стерилизованные шампиньоны, только не маринованные и не соленые, а те, которые просто в воде), грибы можно предварительно обжарить
Майонез -около 100 г
Лук 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое или подсолнечное масло 1 ст.л. (для смазывания формы)
Сливки 50 г
Сыр 50 г
Соль, перец, специи - хмели-сунели, куркума, приправа для картофеля, приправа для курицы (или приправы по своему вкусу)
Зелень.
Куриное филе режем небольшими кубиками, картофель пластинками (если мелкий, то кружочками, как на жарку, или чуть потолще), грибы пластинками (если мелкие, то просто режем пополам), лук соломкой или мелкими кусочками (как больше нравится),чеснок раздавить лезвием ножа и мелко порубить.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить слой курицы, посыпать солью, перцем, приправами и смазать майонезом. Затем выложить лук и чеснок. Дальше слой картофеля, соль, перец, приправы, чуть промазать майонезом и посыпать натертым сыром. Завершающим слоем выкладываем грибы - солим, перчим, посыпаем приправами и смазываем майонезом. Когда все слои уложены, то сверху выливаем сливки, закрываем крышку и ставим на режим Выпечка - 50-60 минут.
Получается просто невероятно вкусно!!! Попробуйте!
