Калорийность на 100 гр - 157 ккал (Б/Ж/У - 10.2/ 10.6/ 4.4)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- филе лосося или форели (слабосоленое) - 300 гр
- авокадо (1,5 - 2 шт) - 200 гр
- красный лук - 120 гр
- лайм - 1 шт
РЕЦЕПТ:
1) Слабосоленое филе лосося мелко порезать, авокадо почистить измельчить мякоть.
2) Красный лук очень мелко порезать и сбрызнуть соком лайма (сок 1/2 лайма) и оставить минут на 10.
3) Соединить все ингредиенты,перемешать и добавить сок из оставшегося лайма (будет около 30-40 гр сока), перемешать.
4) Сформировать порции с помощью кулинарного кольца.
Приятного аппетита!