Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 штука
Какао - 30 грамм
Мука - 150 грамм
Изюм - 50 грамм
Сахар - 140 грамм
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Сахар ванильный - 20 грамм
Приготовление:
1. В отдельной миске взбиваем венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Далее отправляем туда молоко, хорошо перемешиваем. А затем всыпаем муку и разрыхлитель и опять мешаем до однородности.
3. А далее тесто делим на две равные части и в одну добавляем какао, перемешиваем. Всё, тесто готово!
4. Наше тесто распределяем по силиконовым формочкам, в каждую формочку кладем изюм. Тесто наливаю поочередно столовой ложкой. Заполняю почти до верха формочки.
5. Наше кексы отправляем в чашу, на дно выливаем не меньше 0.5 литра воды, ставим на подставке кексы. Включаем функцию "готовка на пару" и отправляем на 35 минут.