CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Суп-пюре томатный с фаршем! (автор рецепта: Натанияху Quo)

Берем:
Пару луковиц, пару картофелин, морковку, фасоль красную консервированную, томаты в собственном соку, фарш.

Лук обжарить в сливочном масле, туда же добавить фарш. Обжарить до готовности, приправить/посолить/соевый соус, добавить ложку томатной пасты.

Тем временем в мультиварке, в течение минут так 10-ти, в режиме "варка на пару" приготовить измельченные картошку, морковь и содержимое банок.

Смешать блендером то что получается в мультиварке. После добавить обжаренный фарш с луком.

Далее в режиме тушение дать постоять минут 20-30. Добавить зелень, приправы, посолить и т.п.

Подавать с чесночными сухарями (для хипстеров - гренки) и тертым сыром.
23.02.2015, 10:40 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

"Мясо "а-ля Буженина" + картофель печеный"

Свинину замариновать на пару часов (французская горчица, майонез, томатная паста, чеснок). Чашу смазать сливочным маслом, положить в нее мясо. Крышку не закрывать.
Включить режим Жарка-Мясо время по умолчанию и обжарить мясо со всех сторон до желаемой зажаристости. Скороварку отключить. Добавила воды 40 мл. Закрыть крышку. Включить режим Дичь 30 мин под давлением. По окончании режима, скороварку выключила. Осторожно стравила пар, открыть крышку и обалдеете от аромата. Мясо достать, а в выделившийся сок забросить картошку чуток приправленную. Опять закрыть крышкой. Включить режим Каша/Пар 10 мин под давлением. Когда откроете обнаружите настоящий печеный картофель (и это за 10 мин). Всем очень понравилось.
25.04.2015, 13:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Сочные манты в мультиварке.

Тесто : 3 стакана муки , 1 стакан воды ком. температуры, 1 ч.л соли.
Начинка: фарш (свин.-гов.) 500 гр, соль, лук.

Замесить тесто подсыпая немного муки. Скатать шарик, оставить отдохнуть 30 мин. В фарш нарезать пару луковиц и посолить его. Лепим манты. В мульти налить 3 стакана кипятка, форму для пара смазать маслом растительным и выложить манты. Готовим на пару 40 минут )
04.05.2015, 20:01 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Суп-пюре томатный с фаршем! (автор рецепта: Натанияху Quo)

Берем:
Пару луковиц, пару картофелин, морковку, фасоль красную консервированную, томаты в собственном соку, фарш.

Лук обжарить в сливочном масле, туда же добавить фарш. Обжарить до готовности, приправить/посолить/соевый соус, добавить ложку томатной пасты.

Тем временем в мультиварке, в течение минут так 10-ти, в режиме "варка на пару" приготовить измельченные картошку, морковь и содержимое банок.

Смешать блендером то что получается в мультиварке. После добавить обжаренный фарш с луком.

Далее в режиме тушение дать постоять минут 20-30. Добавить зелень, приправы, посолить и т.п.

Подавать с чесночными сухарями (для хипстеров - гренки) и тертым сыром.
25.01.2016, 11:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #супы
  • #бобовые
  • #мясо
  • #фарш
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Нежные, диетические и очень вкусные

КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ТВОРОГОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе 350 г
Творог 150 г
Яйца куриные 1 шт.
Соль 2 щепотки
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Чёрный кунжут (для украшения. Не обязательно)
Вода - 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе куриное промыть, нарезать небольшими кусочками. Измельчить в фарш.

Творог, куриный фарш и желток одного яйца перемешать. Добавить перец и соль. Хорошо руками перемешать и взбить фарш.

Мокрыми руками сформировать круглые биточки. Факультативно посыпать сверху чёрным кунжутом.

Налить в мультиварку кипяток или же до того, как начнете готовить биточки, налить холодную воду и включить режим "Пар", чтобы нагрелась. Разложить биточки в вставку для пара. Варить в течение 25 минут.

В фарш можно добавить мелко нарезанные лук, чеснок или зелень по вкусу. Подавать биточки можно как горячими, так и холодными. Будет вкусно, если подать к этому блюду сметанный соус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
28.06.2016, 14:01 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Суп-пюре томатный с фаршем в мультиварке! (автор рецепта: Натанияху Quo)

Берем:
Пару луковиц, пару картофелин, морковку, фасоль красную консервированную, томаты в собственном соку, фарш.

Лук обжарить в сливочном масле, туда же добавить фарш. Обжарить до готовности, приправить/посолить/соевый соус, добавить ложку томатной пасты.

Тем временем в мультиварке, в течение минут так 10-ти, в режиме "варка на пару" приготовить измельченные картошку, морковь и содержимое банок.

Смешать блендером то что получается в мультиварке. После добавить обжаренный фарш с луком.

Далее в режиме тушение дать постоять минут 20-30. Добавить зелень, приправы, посолить и т.п.

Подавать с чесночными сухарями (для хипстеров - гренки) и тертым сыром.
11.05.2017, 11:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #супы
  • #бобовые
  • #мясо
  • #фарш
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Нежные, диетические и очень вкусные

КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ТВОРОГОМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе 350 г
Творог 150 г
Яйца куриные 1 шт.
Соль 2 щепотки
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Чёрный кунжут (для украшения. Не обязательно)
Вода - 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе куриное промыть, нарезать небольшими кусочками. Измельчить в фарш.

Творог, куриный фарш и желток одного яйца перемешать. Добавить перец и соль. Хорошо руками перемешать и взбить фарш.

Мокрыми руками сформировать круглые биточки. Факультативно посыпать сверху чёрным кунжутом.

Налить в мультиварку кипяток или же до того, как начнете готовить биточки, налить холодную воду и включить режим "Пар", чтобы нагрелась. Разложить биточки в вставку для пара. Варить в течение 25 минут.

В фарш можно добавить мелко нарезанные лук, чеснок или зелень по вкусу. Подавать биточки можно как горячими, так и холодными. Будет вкусно, если подать к этому блюду сметанный соус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
02.11.2017, 22:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Макароны при правильном питании (автор рецепта: Мария Яковенко)

Макароны с твердых сортов пшеницы- 150 г
Смесь овощей-300 г ( я сама делала осенью заготовки с морковки, перца и кукурузки, но пойдут любые овощи, которые вы предпочитаете)
Соус томатный - 2 ст.ложки
Масло подсолнечное(у меня кукурузное) - чуток для поджарки
Соль, пряности-по вкусу
Сначала отварить макароны в режиме Варка или Гот.на пару, готовые макароны промыть холодной водой и пока отставить. Дно чаши слегла взбрызнуть маслом и добавить овощи, обжарить их в режиме Жарка, потом добавить томатный соус, пару ложек воды, соль, специи и протушить минут 10, потом опять включаем режим Жарка, бросаем в овощи макароны и обжариваем все вместе минут 5. Получилось вкусно, сытно и полезно для организма приятного аппетита
03.02.2015, 23:15 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МАРИИ СТЮАРТ

яйца – 3 шт
растительное масло (без запаха) – 1 и 1/3 ст.
сахар – 2 ст.
корица – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 3 ст.
яблоки (плотные) – 3-4 шт.
орехи – 1 ст.
корица – 1 ст.л.
1. В миске смешать все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, корица);
2. Отдельно смешать масло, сахар и яйца – взбиваем все миксером, я взбиваю в два этапа чтобы сахар растаял, когда масса станет нежно лимонного цвета, переходим к начинке;
3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками (примерно 1 смх1см);
4.Орехи немного порубить.
5. Снова взбиваю смесь с сахаром и яйцами;
6. Аккуратно влить смесь в муку и перемешать, если тесто получилось слишком густой (может быть из-за особенностей муки)...читать далее →
09.02.2015, 11:45 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ

Итак, для приготовления порции галушек нам потребуются:
• 170-200 г творога (1 пачка);
• 1 яйцо;
• 1 ст.л. сахара;
• 150 г муки.

1. Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо и сахар, перемешиваем. Высыпаем муку и замешиваем тесто.

2. Из теста формируем шарики размером с грецкий орех или чуть меньше, расплющиваем их, при необходимости используя дополнительную муку, если тесто влажное. Размещаем вареники в корзине пароварки и готовим 10 минут.

Если пароварки нет, можно и просто отварить вареники - бросить в кипящую воду, дождаться пока галушки не всплывут и дать повариться еще пару минут. Периодически помешивать, чтобы вареники не слиплись.

Подаем вареники, полив их растопленным сливочным маслом и посыпав корицей.
10.02.2015, 21:05 cheftm_9
  • Восточная кухня
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МАРИИ СТЮАРТ

яйца – 3 шт
растительное масло (без запаха) – 1 и 1/3 ст.
сахар – 2 ст.
корица – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 3 ст.
яблоки (плотные) – 3-4 шт.
орехи – 1 ст.
корица – 1 ст.л.
1. В миске смешать все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, корица);
2. Отдельно смешать масло, сахар и яйца – взбиваем все миксером, я взбиваю в два этапа чтобы сахар растаял, когда масса станет нежно лимонного цвета, переходим к начинке;
3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками (примерно 1 смх1см);
4.Орехи немного порубить.
5. Снова взбиваю смесь с сахаром и яйцами;
6. Аккуратно влить смесь в муку и перемешать, если тесто получилось слишком густой (может быть из-за особенностей муки)...читать далее →
20.03.2015, 13:06 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 1 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
30.04.2015, 17:55 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
12.05.2015, 23:05 cheftm_2
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
13.05.2015, 13:15 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

СКУМБРИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

скумбрия свежемороженная - 600-800г.
соль и специи
лимон (сок)
4 мерных стакана воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свежемороженную скумбрию порезать порционно, приправить солью и специями, сбрызнуть лимоном.

В мультиварку налить 4 мерных стакана воды, поставить подставку для готовки на пару, выложить рыбу и в режиме "Пар" 10-15 минут. Быстро, сочно и вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
02.06.2015, 04:07 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
17.06.2015, 00:15 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МАРИИ СТЮАРТ

яйца – 3 шт
растительное масло (без запаха) – 1 и 1/3 ст.
сахар – 2 ст.
корица – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 3 ст.
яблоки (плотные) – 3-4 шт.
орехи – 1 ст.
корица – 1 ст.л.
1. В миске смешать все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, корица);
2. Отдельно смешать масло, сахар и яйца – взбиваем все миксером, я взбиваю в два этапа чтобы сахар растаял, когда масса станет нежно лимонного цвета, переходим к начинке;
3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками (примерно 1 смх1см);
4.Орехи немного порубить.
5. Снова взбиваю смесь с сахаром и яйцами;
6. Аккуратно влить смесь в муку и перемешать, если тесто получилось слишком густой (может быть из-за особенностей муки)...читать далее →
21.07.2015, 17:11 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ТВОРОЖНО-БАНАНОВОЕ СУФЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог мягкий - 1 пачка (250 г)
Яйцо - 2 шт
Манка - 2 ст л
Сахар - 2 ст л (по вкусу)
Банан - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белки отделить от желтков.
К желткам добавить банан, творог, манку и все размолоть в комбайне (блендере).

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно добавить к творогу.

Силиконовые формочки смазать сливочным маслом и выложить массу.
Установить в пароварку. Суфле немного поднимется в процессе готовки.

Установить программу "ПАР" 30 минут и готовить до сигнала.

Из этого количества получается 8 сердечек, а можно всю массу выложить в подходящую силиконовую форму, только готовить немного дольше.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
22.07.2015, 13:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #десерты
  • #детские_рецепты
  • #творог
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯГОДНО-ЯБЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Малина - 200 граммов
Клубника - 200 граммов
Яблоки - 3 штуки
Крахмал картофельный - 2 столовые ложки
Сахар - 1 мультистакан
Вода - 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хотите узнать рецепт самого летнего и вкусного напитка? Кисель из малины, яблок и клубники в мультиварке способен передать всю прелесть летнего сезона и обогатить ваш организм кучей необходимых витаминов!

1. Яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевинок. Затем нарезать небольшими кубиками.

2. Малину перебрать, чтобы не было испорченных ягод.

3. Клубнику очистить от зеленых хвостиков, помыть и тоже перебрать.
Ягоды можно брать и замороженные!

4. Все фрукты отправить в миску для мультиварки.

5. Воду подогреть, но не...читать далее →
01.08.2015, 09:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #напитки
  • #яблоки
  • #ягоды
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:
яйца – 3 шт
растительное масло (без запаха) – 1 и 1/3 ст.
сахар – 2 ст.
корица – 1 ст.л.
сода – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 3 ст.
яблоки (плотные) – 3-4 шт.
орехи – 1 ст.
корица – 1 ст.л.

Приготовление:
1. В миске смешать все сухие ингредиенты (мука, сода, соль, корица);
2. Отдельно смешать масло, сахар и яйца – взбиваем все миксером, я взбиваю в два этапа, чтобы сахар растаял, когда масса станет нежно лимонного цвета, переходим к начинке;
3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками (примерно 1 см х 1 см);
4. Орехи немного порубить.
5. Снова взбиваю смесь с сахаром и яйцами;
6. Аккуратно влить смесь в муку и перемешать, если тесто получилось слишком густым...читать далее →
02.08.2015, 09:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #выпечка_сладкая
  • #яблоки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
08.08.2015, 13:55 cheftm_11
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
11.08.2015, 15:35 cheftm_2
  • #помидоры
  • #болгарский_перец
  • #закуска
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
23.08.2015, 13:15 cheftm_11
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ТВОРОЖНО-БАНАНОВОЕ СУФЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог мягкий - 1 пачка (250 г)
Яйцо - 2 шт
Манка - 2 ст л
Сахар - 2 ст л (по вкусу)
Банан - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белки отделить от желтков.
К желткам добавить банан, творог, манку и все размолоть в комбайне (блендере).

Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно добавить к творогу.

Силиконовые формочки смазать сливочным маслом и выложить массу.
Установить в пароварку. Суфле немного поднимется в процессе готовки.

Установить программу "ПАР" 30 минут и готовить до сигнала.

Из этого количества получается 8 сердечек, а можно всю массу выложить в подходящую силиконовую форму, только готовить немного дольше.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
28.08.2015, 09:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #десерты
  • #детские_рецепты
  • #творог
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на...читать далее →
08.12.2015, 18:15 cheftm_2
  • #помидоры
  • #болгарский_перец
  • #закуска
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • →
  • видео
  • горячее
  • выпечка
  • рамадан
  • ифтар
  • сухур
  • ураза
  • рамазан
  • индийскаякухня
  • корейскаякухня
  • китайскаякухня
  • японскаякухня
  • десерты
  • завтрак
  • пошаговыерецепты
  • полезно знать
  • ораза
  • салаты
  • закуски
  • пп обед
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2022 CHEF.tm