✅1. Свиные ребрышки в мультиварке.
Ингредиенты:
Ребра свиные — 1.5 кг
Помидоры (большие) — 2 шт
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Перец черный (по вкусу)
Соевый соус — 4 ст. л.
Зелень (для украшения)
Томатная паста — 3 ст. л.
Приготовление:
Ребрышки помыть, разрезать вдоль костей.
Поместить в большую миску ребра и добавить нарезанные крупными кубиками помидоры. Затем, также нарезанный лук.
Соевый соус, томатную пасту, оливковое масло, хорошо перемешать. И поставить мариноваться в холодильник на 2 часа. Ребрышки с помидорами и луком переложить в чашу мультиварки.
Закрыть крышкой и готовить на режиме тушение 2 часа.
✅2. Картошка с копчеными ребрышками в мультиварке.
Ингредиенты:
Лук репчатый- 1 штука
Томатная паста- 2 столовые ложки
Свинина (ребра)- 500 граммов
Картофель- 3 штуки
Морковь- 2 штуки
Вода- 2 стакана
Перец черный молотый- по вкусу
Соль- по вкусу
Приготовление:
За что мне нравится картошка с копчеными ребрышками в мультиварке, так это за то, что готовится она очень быстро, а получается такой нежной и вкусной, что прямо слюнки текут. Если ко мне неожиданно должны нагрянуть гости, то это простое блюдо меня частенько очень выручает.
1. Чистим картошечку и лучок и режем их кубиками, морковку натрем на терочке. Все овощи складываем в мультиварочную чашу.
2. Теперь принимаемся за ребрышки, я обычно обрезаю мясо и косточки тоже кладу, чтобы картошка с копчеными ребрышками в мультиварке получилась с более ярко выраженным вкусом. Можно, конечно все упростить, просто нарезать ребрышки на кусочки и добавить к картошке.
3. Добавляем туда же томатную пасту. Солим и перчим по вкусу.
4. Выставим режим «Тушение» на 1,5 часа. В моей мультиварке этот режим длится час, так что я потом выставляю его повторно.
Вот так просто готовится картошка с копчеными ребрышками в мультиварке. Приятного аппетита!
✅3. Рёбрышки тушёные в мультиварке.
Ингредиенты:
Рёбрышки мясные (у меня свинина, ребрышки мясистые и большие) 6 шт
Соевый соус 50 мл
Майоран 0.5 ч.л.
Приправы для гриля 0.5 ч.л.
Соль перец по вкусу
Сок томатный (очень густой, типа томатной пасты) 50 мл
Лук 1 шт
Помидор 2-3 шт
Замариновать рёбрышки. Выдержать минимум часика 1.5, у меня почти сутки.
Помещаем в чашу MB, туда же режем лук полукольцами и помидоры крупными дольками. Выбираем режим Тушёное мясо, 1-1,5 часа и... идём пока заниматься тем, чем нам хочется, а MB приготовит Вам вкусное мясо.
Моим, конечно, мясо из MB нравится больше всего.
✅4. СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ, ТУШЕНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И МЕДОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиные ребрышки - 1 кг (или чуть больше)
Чернослив - 400-50 г (лучше без косточек)
Черный перец
Красный перец
Лавровый лист - 4 шт.
Сахар - 1/2 мультистакана
Вода - 1 мультистакан
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем и нарезаем ребрышки. Складываем их в чашу мультиварки, поливаем маслом, включаем "Жарку" ("Выпечку") на 20 минут и, помешивая, обжариваем их с двух сторон.
Чернослив замачиваем. Доливаем в мультикастрюлю половину воды, перчим наше блюдо. Вообще, самый лучший вариант - смесь перцев горошком в мельничке. Переводим мультиварку в режим тушения на час.
Остаток воды смешиваем с сахаром, чтобы он растворился.
За 30 минут до готовности ребер добавляем к ним чернослив (можно не измельчать) и получившийся сироп.
За 15 минут до готовности добавьте мед и лаврушку.
После выключения мультиварки, приправьте блюдо анисом.
Готовое блюдо можно по вкусу досолить.
Подавайте ребрышки горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
✅5. Тушеные ребрышки в мультиварке.
Ингредиенты:
Ребрышки — 800 Грамм
Лук — 2 Штуки
Масло — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Приготовление ребрышек в мультиварке:
Ребрышки помыть, разрезать на кусочки, посолить, поперчить.
Поставьте мультиварку на режим "Жарка", налейте масло и обжарьте лук.
Положите ребрышки и обжарьте сначала с одной стороны.
Затем переверните ребрышки и обжарьте с другой стороны.
Затем поставьте режим "тушение" на 1-1,5 часа. Закройте крышку и ждите сигнал готовности!
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
