Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Сахар — 6 ст. ложек
Крахмал — 4 ст. ложки
Кофе — 1 чашка
Какао — 1 ст. ложка
Ванилин — 1 щепотка
1. В чашу мультиварки налить молоко (оставив примерно 1/4) и включить на режим "тушение". Чаще всего закипание молока происходит где-то через 15 минут.
2. В это время крахмал смешать с сахаром и развести оставшимся молоком.
3. Для необыкновенного аромата необходимо приготовить кофе. Лучше отдать предпочтение натуральному заварному кофе, но и растворимый напиток вполне подойдет.
4. В немного остывший кофе добавить какао и как следует размешать.
5. К закипевшему молоку отправить кофе, тщательно перемешать и проварить минуту.
6. Затем добавить крахмал с сахаром и ванилин. Постоянно помешивая потомить еще несколько минут.