Для теста:
Вода 1 мульт/стакан
Подсолнечное масло 2 ст/ложки
Сахар 1 ст л
Соль 1 ч л
Дрожжи сухие 0,5 ч л
Мука 300 г
Начинка для пиццы по желанию.
Растворить в теплой воде дрожжи. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло.
Всыпать муку, и аккуратно вмешивать руками.
Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его на 15 минут в теплом темном месте.
Затем "отдохнувшее" тесто разделить на три части. Одну часть раскатать примерно под размер вашей мультиварки. Оставшиеся два кусочка убрать в пакет и в холодильник, их можно приготовить позже.
Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить раскатанный пласт теста, разровнять руками.
Далее начинку по вкусу.
Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 40 минут. После сигнала пиццу оставить на 5 минут остывать в чаше. Затем аккуратно наклонить чашу мультиварки и "стянуть" пиццу на тарелку.
Конечно привыкла печь пиццу в духовке, но так как сейчас ее нет, такая пицца очень даже вкусная.
Пекла в мульте Oursson