Такой суп подходит для питания маленьких детей, кормящих мамочек, соблюдающих специальную диету и для желающих похудеть к лету ?
Картофель - 250 г
Цветная капуста - 200 г
Капуста брокколи - 200 г
Вода - 1,4 л
Соль по вкусу
Картофель нарезать небольшими кубиками, капусту разобрать на соцветия. Поместить все овощи в чашу мультиварки, посолить, залить водой (можно использовать мясной бульон). Программа Суп на 1 час. После готовности, суп перелить в обычную кастрюлю, добавить по желанию оливковое масло (2 ст.л.) и измельчить блендером до однородной массы.