Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
200 гр. сметаны
2 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
1 пачка ванилина
1 банка консервированных персиковый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца растереть добела с сахаром. Добавить сметану и перемешать до однородности. Далее засыпать муку, разрыхлитель и ванилин и мешать до образования гладкой массы.
Смазать мультиварку маслом и уложить на дно нарезанные тонкими ломтиками персики. Залить сверху тестом и поставить в режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала не открывать крышку ещё минут 10.
Шарлотка поднимается очень хорошо, выше, чем яблочная.
Приятного аппетита!