Состав:
начинка: 500 гр. творога + 1/2 стакана - сахара, + 2 яйца,
тесто: 4 яйца, 1 - пачка разрыхлителя, 180 грамм - сливочного масла, 2 плитки темного шоколада, 2 стакана муки, щепотка соли, 1 стакан сахарного песка.
*стаканы обычные (200 г)
Время приготовления: у меня мультиварка-пароварка времени заняло 1 ч 35 мин, в обычной мультиварке 1 ч 50 мин, режим "выпечка".
Начинку взбить в блендере, чтобы была как густая сметана.
Тесто: растопить масло и шоколад, снять с огня, добавить яйца, сахар, соль, взбить блендером, добавить разрыхлитель и просеянную муку, перемешать ложкой! Выложить в кастрюльку слоями: тесто+начинка творог+тесто.
