Вам понадобиться:
Мука – 200 грамм
Сахар – 4 столовые ложки (90 грамм)
Яйцо куриное – 1 штука
Миндаль – 2 столовые ложки (40 грамм)
Сода – половина чайной ложки
Сметана – 250 грамм
Сухофрукты – 300 грамм смеси сухофруктов
Сливочное масло – 25 грамм
Сахар для сухофруктов – 25 грамм
Способ приготовления:
Положите соду в сметану и дайте ей настояться примерно 15-20 минут. Далее мелко натрите миндаль, а в мультиварку добавьте сливочное масло и уложите сухофрукты. Посыпьте полученную смесь сахаром. Отдельно взбейте яйца с сахаром и добавьте сметану, снова взбейте. Далее добавьте в смесь муку и тщательно взбейте, чтобы получить жидкую однородную массу. Добавьте тертый миндаль и тщательно перемешайте, далее, вы можете добавить полученное тесто в мультиварку прямо на сухофрукты. На 50 минут установите в мультиварке режим “выпечка”.
Приятного аппетита!
