Ингредиенты:
Масло сливочное несоленое 100 г
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 200 г
Крахмал 100 г
Соль 1 щепот.
Малиновый джем 200 г
Инструкция приготовления
Сливочное масло растопить, до мягкого состояния. Добавить сахар, соль и яйцо. Хорошо перемешать. Добавить муку и крахмал.
Замесить крутое тесто разделить на две части. Меньшую часть убрать в морозилку. Большую часть теста раскатать на противне. Смазать малиновым джемом или повидлом.
Оставшуюся часть теста на тереть сверху на терке.
Поставить противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 25 минут, до золотистого цвета
Горячим разрезать на квадратики и дать полностью остыть на противне.
@try_veg
@try_veg
