Ингредиенты:
Кефир 200 мл
Мука пшеничная 1-го сорта 100 г
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Соль 1 щепот.
Приготовление
В глубокую миску налить кефир. Добавить яйца и взбить венчиком.Добавить муку, соль и разрыхлитель. Замесить тесто по консистенции как сметана.
На раскаленной сковороде с растительным маслом выкладывать оладьи по 2 ст. ложки на каждую теста. И обжарить с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на блюдо.
@try_veg
@try_veg
