🔸на 100грамм - 179.41 ккал🔸Б/Ж/У - 4.08/15.51/6.31🔸
Ингредиенты:
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Редька - 1 шт
Грецкий орех - 2 ст. л
Семена подсолнечника - 2 ст. л
Сок лимона - 2 ст. л
Оливковое масло - 3 ст. л
Соль - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Свёклу, морковь, редьку Дайкон тщательно промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Если хрустящий салат подаем порциями, то на отдельные тарелки выкладываем подготовленные натертые морковь, редьку и свёклу. Посыпаем сверху измельченными грецкими орехами (по 1/2 ст.л.), семенами подсолнечника (по 1/2 ст.л.), посыпаем солью и поливаем маслом (по 1 ст.л.), соком лимона (по 1/2 ст.л.). Если ароматный салат подаем в салатнике, то просто смешиваем все ингредиенты (овощи, орехи, семена), посыпаем солью, заправляем маслом, соком лимона и сразу подаем.
Приятного аппетита!
