Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Помидоры 2 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление
В миску разбить яйца. Добавить соль, перец и хорошо перемешать. На сковороде с растительным маслом обжарить кубиками нарезанные помидоры. Добавить зеленый лук.
Залить яйцами и готовить 1-2 минуты на среднем огне. Завернуть половинку омлета на другую часть.
Прижать лопаткой омлет сверху и выложить на блюдо.
@try_veg
@try_veg