Продукты:
2 яйца
250 г манки
250 г сахара
15 г ванильного сахара
3 ст. л. подсолнечного масла
пол-литра кефира
1 ч.л. соды
Высыпать в посуду и перемешать манку, сахар, соду.
Добавить кефир, подсолнечное масло, яйца, хорошо перемешать.
По желанию добавить изюм, орехи или мак.
Форму смазать подсолнечным маслом (ложки 2-3, чтобы не был сухим).
Режим "Выпечка" - 1 час.